Transport – trzeci etap projektu Być jak Ignacy – nauka to przyszłość

Naszym wirtualnym gościem była tym razem Pani dr Magdalena Raczyńska-Szajgin, pracownik Wydziału Przyrodniczego UŚ w Katowicach, która opowiadała nam o transporcie substancji (w tym wody) w tkankach roślinnych. Ktoś zapyta jaki: to ma związek z tematem trzeciego etapu projektu? Otóż oczywiście związek jest, ale nie bezpośredni. Człowiek podpatrując przyrodę i jej rozwiązania techniczne czerpie z nich wzorce nie od dziś. Wystarczy popatrzeć na swoje buty z rzepami, śmigło samolotu i nasiona opadające z klonu,  a w przypadku tkanek takich drewno - cienkie kapilary, w których siła spójności cząsteczek wody i ich „czepliwość” do ścianek naczynia oraz siła ssąca liści mają kluczowe znaczenie do podciągania słupa wody. W naturze naczynia w drewnie zasilają w wodę nawet bardzo wysokie drzewa. Czysta fizyka. Jak szybko taki transport zachodzi? Aby odpowiedzieć na to pytanie wystarczy wykonać eksperyment, który zaprezentowała Pani doktor i sprawdzić jak szybko zmienią kolor kwiaty, na przykład tulipana.

Przed Świętami Wielkanocnymi obok malowanych i zdobionych jaj oraz kolorowych zajączków proponuję ustawić własnoręcznie barwione kwiaty i pomyśleć o cienkich kapilarach, które dostarczyły zabarwioną wodę do płatków. Można nawet łodygę przeciąć podłużnie i zabarwić jeden kwiat na kilka kolorów.

Miłej i kolorowej zabawy życzę.